En El Real Balneario seguimos apostando por la excelencia no solo en la mesa, sino también en el compromiso con el medio ambiente. Por eso, hemos implementado importantes mejoras en eficiencia energética gracias al apoyo recibido a través del Proyecto de eficiencia energética y economía circular de empresas turísticas del Principado de Asturias, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia financiado por la Unión Europea – NextGenerationEU.
Este impulso nos permite optimizar recursos, reducir nuestra huella ambiental y avanzar hacia un modelo más responsable, alineado con los valores de la alta gastronomía del siglo XXI.